芹菜素
英 文：Apigenin
别名： 4',5,7-Trihydroxyflavone, 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4h-1-
benzopyran-4-on,芹黄素,4，5，7-三羟基黄酮
分 子 式：C15H10O5
分 子 量：270.24
CAS登记号：520-36-5
EINECS 登录号：208-292-3
提取来源：芹菜中的主要生物活性成分，广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植
物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中
检测方法：HPLC
性 状：芹菜素属于多酚类黄酮类化合物，以植物黄色素的形式存在于多种植物中，纯品外观
为黄色粉末，吡啶水溶液呈黄色针晶，无嗅无味。
熔 点：347-348℃
产品规格：98%
溶 解 性：几乎不溶于水，部分溶于热酒精，溶于稀KOH溶液。
药理作用：芹菜素具有抑制致癌物质的致癌活性；作为治疗HIV和其它病毒感染的抗病毒药
物；MAP激酶的抑制剂；治疗各种炎症；抗氧化剂；镇静、安神；降压。与其他黄酮类物质(槲
皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。
包装说明：100g/袋，500g/袋，1Kg/袋，5Kg/袋。
保 质 期：2年
保 存： 阴凉干燥，避光环境保存
