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上海驰为实业有限总公司

食品添加剂,医药原料,化工原料

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供应刺梧桐胶

产品价格78.00元/公斤

产品品牌金源

最小起订≥25 公斤

供货总量50000 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

企业旺铺http://shcwsy0920.chem234.com/

更新日期2017-07-11 16:34

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    上海驰为实业有限总公司

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    联 系  人:胡继红(女士)  

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    【友情提示】:来电请说明在化工网看到我们的,谢谢!

    商品信息

    基本参数

    品牌:

    金源

    所在地:

    上海

    起订:

    ≥25 公斤

    供货总量:

    50000 公斤

    有效期至:

    长期有效

    规格:

    99%食品级
    详细说明

    上海驰为实业有限公司优质生产商,刺梧桐胶厂家电话,刺梧桐胶CAS号,刺梧桐胶的粘度,上海刺梧桐胶最新报价,刺梧桐胶的价格,刺梧桐胶的作用,刺梧桐胶总代理,刺梧桐胶厂家最新报价。
    英文:Indus plastic barbed。CAS:9000-36-6,。详细说明:电议
    概述:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍)。水中溶解度在pH6-8时最大,溶度、粘度也随pH值变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比接酸化对于粘度的影响要小的多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比:浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度,浓度在2-3%以上时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构。
    性状:白色至微黄色粉末。略带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液,在水中泡胀成凝胶,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶胀。1%悬浮液的PH值4.5-4.7,粘度为3.3Pa.s,可受热分解,粘度下降,85度以上时不稳定,可吸附本身容积100倍的水。
    用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。
    限量:冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他食品0.002%.  
    含量99%                        
    产品标准
    干燥失重
    18%
    PH值(1%水溶液,25度)
    4—5
    粘度(1%水溶液,25度)
     1000-1800匣泊(也有低于500匣泊规格)
     总灰分
    7%
    挥发性酸
    10%

    欢迎新老客户前来洽谈! 联系人:胡继红 电话:021-61992509/13818877634 QQ:2538420100

     
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