单辛酸甘油酯 (GMC) 最新报价

 
 
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规格 25kgx1
过期 长期有效
更新 2019-07-19 14:58
 

郑州天宇食品配料有限公司

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详细说明

产品说明:GB12493-90(17.000)。质量标准:QB/HQY42-91。含量:≥90%。
性状:淡黄色或浅淡黄色透明液体,无臭。略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及其他氯化氢 禁发和苯。
特性及应用:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。
本品是一种新型高效防腐剂,对革兰氏菌,霉菌,酵母菌均有高度抑制能力,但对细菌、病毒和其他微生物则无抑制作用。本品在干燥状态极为稳定。 
使用方法及用量:GB2760-98中限量:应用于豆馅、湿切面、蛋糕、月饼等功能性食品及保健品。最大使用量1.0g/kg。用于肉肠制品的防腐保鲜,可显著延长食品德保质期。最大使用量为0.5g/kg。本品属油性乳化剂,对油溶性食用色素,香料香精具有良好的乳化效果。 
包装:内涂塑铁桶或塑料桶,25kg/桶,200kg/桶。
贮运:运输途中包装桶切忌倒置,避免日晒雨淋。贮存于阴凉、干燥、通风处,密封保存,贮期十二个月。
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