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黑龙江象屿一水葡萄糖，食品级一水葡萄糖，产品含量99.7%，符合国标优级品要求，以玉米为原料精制而成。产品粉体均匀，溶解性好，可应用在食品加工、工业发酵、污水处理助剂等多个领域，仓库常年备有现货，支持整车、散单采购，可提供样品供检测，欢迎新老客户来电洽谈合作。
一水葡萄糖简介
一水葡萄糖是一种有机物，英文名 Dextrose Monohydrate，CAS号14431-43-7，分子式C6H12O6·H2O，为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末，无臭，味甜，分子量198.17，密度1.581g/cm³，熔点83℃，闪点286.7℃。比旋度为+52.6°至+53.2°，在水中易溶。 常温常压下稳定，应避免氧化物。 在糖耐量实验中，75g无水葡萄糖相当于82.5g一水葡萄糖。工业生产通过淀粉水解制得，根据协调系统(GHS)不属于危险物质。作为食用葡萄糖，产品要求葡萄糖含量(以干基计)优级品不低于99.5g/100g。
葡萄糖性质
常温常压下稳定，避免与氧化物接触。为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜。其分子式为C6H12O6·H2O，分子量为198.17 g/mol；密度为1.581 g/cm³；熔点为83°C；沸点为527.1°C（在760 mmHg条件下）；闪点为286.7°C。
根据药典标准，比旋光度为+52.6°至+53.2°；易溶于水；水分含量（干燥失重）为7.5%～9.5%。
食用葡萄糖标准规定，pH值范围为4.0～6.5；葡萄糖含量（以干基计）优级品≥99.5g/100g，一级品≥99.0g/100g
一水葡萄糖用途
1.用于用于食品添加剂；
2.用作水质稳定剂，其优异性表现在：
⑴具有明显的协调效应，由于协调效应影响，缓蚀大大提高；
⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；
⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，对Fe3+有很好的作用；
(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用；
3.用于食品行业，由于其可以有效地防止低钠综合症的发生，故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性，无苦涩味，盐味质接近食盐，阈值远高于其他有机酸盐，是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH，改善食品呈味性，代替食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食品，对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。
4.污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
5.在食品上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。
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